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Schaschlik-Grill Ratgeber | In Kooperation mit

Schaschliksauce mit Knoblauch

Knoblauch Schaschliksoße zu Schaschlik - SchaschliksauceSchaschliksauce mit Knoblauch für deine Schaschlikspieße. Einfach nur lecker. Diese Sauce ist wirklich so schnell und einfach selber zu machen.

Ein leckere Rezept das ideal zu Schaschlik passt. Diese Schaschliksauce sollte auf keinen Fall auf deinem Tisch fehlen. Auch zum Zupfbrot ist dieser Dip eine wahre Pracht. Die Menge an Knoblauch kannst Du ja deinem Geschmack anpassen. Mein Empfinden in Bezug auf das untenstehende Rezepte ist – Nicht zu viel und nicht zu wenig Knoblauch drin.

Ich mache lieber mehrere verschiedene Soßen zum Schaschlik statt nur eine und davon viel. Das Rezept ist eine Schale mit 100g Joghurt.

Zutaten die man für die Schaschliksoße braucht:

  • 100g Natur Joghurt
  • 1 Knoblauch Zehe
  • Petersilie
  • Schnittlauch
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 TL Zitrone

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Vorbereitungen für die Schaschliksauce:

Küchenhelfer für dieses Rezept benötigst du:

  • Löffel
  • Knoblauchpresse
  • Scharfes Messer
  • Eine Schüssel
  • Schneidebrett

Schaschliksoßen Rezept – Knoblauchsoße für Schaschlik:

  1. Zuerst nimmst Du die Schüssel und befüllst diese mit ca. 100g Natur Joghurt.
  2. Nun die Schale vom Knoblauch entfernen und mit einer Knoblauchpresse zum Joghurt geben.
  3. Mit dem Schneidebrett und dem scharfen Messer die Kräuter fein haken und auch in die Schüssel geben.
  4. Das war es auch schon fast. Jetzt kommen noch Salz und Pfeffer in den Natur Joghurt. Kräftig umrühren und Fertig ist die leckere Knobi-Sauce für deine Schaschlikspieße!
  5. Приятного аппетита! (Guten Appetit)

Welcher Schaschlik Grill für deine Schaschlikspieße der beste ist erfährst Du in meinen Testberichten. Schau dich um und erfahre mehr über das Thema Mangal Grill und russischen Schaschlik.


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