ACHTUNG: Endlich!!!! Buch 3 ist da! Schaschlik Bücher (hier klicken!) »

All posts in "Russische Getränke"

Zu würzigem Schaschlik passen am besten Kwas (leicht süß-säuerlicher Brottrunk mit wenig Alkohol), Kompott aus gekochtem Obst als alkoholfreie Erfrischung und ein kühles russisches Lagerbier wie Baltika. Alle drei spülen Fett und Grillgewürze gut runter und unterstreichen den herzhaften Geschmack.

Was sind eigentlich typische und klassische russische Getränke? Russische Getränke sind beispielsweise Kwas, Kefir oder auch Kompott. Diese Getränke aus Russland sind aber nicht nur sehr beliebt sondern auch gesund und lecker.
Passen russische Getränke zu Schaschlik?
Na was denn sonst :)? Russische Getränke passen zu russischem Schaschlik. Russen trinken auch übrigens nicht nur Wodka und Gurkenwasser zum Schaschlik. Siehe unten .

Warum trinken die Russen eigentlich die Wodka mit Gurkenwasser nach? Na weil das gut schmeckt :). Falls Du das noch nicht probiert hast dann musst Du das unbedingt nachholen. Kann Ich die nur empfehlen.

Wenn man schon mit den Freunden und / oder mit der Familie zusammen kommt, dann soll man das auch in vollen Zügen feiern und genießen. Dazu gehört nicht nur der Schaschlik sondern eben auch Grillbeilagen und natürlich auch die Getränke.

Ich zeige dir hier meine Rezepte zu den verschiedenen russischen Getränken. Diese passen selbstverständlich wunderbar zu Schaschlik.

Häufige Fragen

Was trinkt man zu Schaschlik?

Klassisch sind Kwas (leicht säuerlicher Brottrunk), ein kühles russisches Bier wie Baltika und – alkoholfrei – Kompott aus gekochtem Obst. Alle spülen Fett und Würze gut runter.

Welches Getränk passt am besten zu Schaschlik?

Kwas und gut gekühltes Bier, weil ihre Frische das würzige, fettige Grillfleisch ausgleichen. Wer alkoholfrei bleiben will, greift zu Kompott oder Mineralwasser mit Zitrone.

Was ist Kwas?

Kwas ist ein traditionelles osteuropäisches Erfrischungsgetränk aus vergorenem Brot, meist Roggen. Es schmeckt leicht süß-säuerlich, malzig und enthält nur sehr wenig Alkohol.

Kann ich Kwas selbst machen?

Ja. Geröstetes Roggenbrot mit heißem Wasser übergießen, Zucker und etwas Hefe zugeben und ein bis zwei Tage gären lassen. Danach absieben und kühl stellen.