Schaschlik mit passierten Tomaten – Das Rezept war ursprünglich nur mit Tomatensaft und wurde in der Familie immer weiter erweitert. Ich hab dann was ausprobiert und seitdem ist dieser Schaschlik ein Muss. Egal wer Schaschlik will, ich muss diesen so einlegen. Schmeckt süßlich und würzig, ist sehr zart und saftig.
Mein Schaschlik Rezept Buch
Ihr habt es euch gewünscht - Ein Taschenbuch und Ebook zu meinen Rezepten. Und da ist es nun endlich!
Hier die Zutaten für den Schaschlik mit passierten Tomaten:
- 3 Kilo Nackenfleisch vom Schwein
- 2 Packungen passierte Tomaten*
- 2 Dosen Tomaten in Stücke
- 2kg Zwiebeln
- 1 Glas eingelegte Tomaten ( nur Saft rein, und Tomaten rein quetschen, nicht rein tun)
- 1 Packung Ketchup (lieber etwas mehr)
- 350 ml Olivenöl
- 2 Esslöffel Schaschlik Würzer
- 3 EL Pulver Gemüsebrühe
- 4 Lorbeerblätter
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- Dill
- Petersilie
Rating | Schaschlik Grill | Details | Rating | Preis |
|---|---|---|---|---|
1 | Thüros Baikal | Bester Mangal Schaschlik Grill | ||
2 | Tepro Samara | TOP Design | ||
3 | ELBRUS Mangal | Mit Klappfüssen | ||
4 | Klapp Grill für Angler | Komplett Klappbar |
Vorbereitungen der Schaschlikspieße aus passierten Tomaten:
Küchenhelfer für diesen Schaschlik:
- Schneidebrett*
- Damast*
- Einen Gefrierbeutel oder eine Schüssel
- Schaschlikspieße*
Schaschlik mit passierten Tomaten Rezept:
- Den Schweinenacken in Quadratische Stücke schneiden
- 2 Kilo Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden
- Fleisch und Zwiebeln in eine Schüssel geben, mischen und kneten
- 6 Knoblauch Zehen schälen und klein würfeln. Auch in die Schüssel geben
- Alle weiteren Zutaten dazu und alles gut verrühren und mit den Händen kneten
- Am nächsten Tag auf die Metallspieße ziehen und auf dem Schaschlikgrill grillen
- Guten Appetit
Welcher Schaschlik Grill für deine Schaschlikspieße* der beste ist erfährst Du in meinen Testberichten. Mehr zum Thema Schaschlikspieße kaufen.
Schaschlikgrill Vergleich
Schaschlik Grill Vergleich | Thüros Baikal | Tepro Samara | ELBRUS Mangal |
|---|---|---|---|
PREISCHECK | |||
Abbildung | |||
Höhe | 81,5 cm | 90 cm | 81 cm |
Länge | 61,5 cm | 131 cm | 70 cm |
Breite | 31 cm | 54 cm | 33 cm |
Platz für Schaschlikspieße | 12 Spieße | 12 Spieße | Ablage |
Klappbar | |||
Lufteinlässe | |||
Verstellbare Glutwanne | |||
Ablage | |||
Inkludiertes Zubehör | Grillrost, 6 Schampura Spieße aus Metall | 12 Edelstahl-Spieße | Abnehmbarer Ablagefläche + Grillrost + 4 Griffe und Kohleboden |
Bewertung | |||
PREISCHECK |
Jetzt Angebot checken
Prüfe den aktuellen Preis dieses Produktes
