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Schaschlik mit Cayennepfeffer von Elli

Schaschlik mit Cayenne Pfeffer – Dieses Rezept ist von meinem Daddy 😊 da fühlt man sich mal in alte Zeiten versetzt und denkt nochmal an den lieben Papa 😉.



5/51 rating

Grille diesen Schaschlik kurz und scharf an, damit das Fleisch schön saftig bleibt

Hier die Zutaten für den Schaschlik mit Cayennepfeffer:

  • 2,5 kg Schweinenacken
  • Reichlich Zwiebeln
  • 2 Tetrapack Passata*
  • 1/2-1 Flasche trockenen Weißwein
  • Salz
  • Schwarzen Pfeffer (gerne auch paar Pfefferkörner)
  • Cayennepfeffer*
  • Paprika edelsüss
  • Paprika rosenscharf*
  • Paar Lorbeerblätter

Rating

Schaschlik Grill

Details

Rating

Preis

1

Thüros Baikal

Bester Mangal Schaschlik Grill

2

Tepro Samara 

TOP Design

3

ELBRUS Mangal

Mit Klappfüssen

4

Klapp Grill für Angler

Komplett Klappbar

Vorbereitungen der Schaschlikspieße mit Cayenne Pfeffer:

Küchenhelfer für diesen Schaschlik:


Schaschlik mit eingelegte Tomaten Rezept:

  1. Fleisch in Würfel und Zwiebeln in Ringe schneiden
  2. Die Zwiebeln mit den Händen gut zerdrücken damit sie Ihren Saft lassen.
  3. Alles in einen geeigneten Behälter fügen und mit den restlichen Zutaten mischen und den Gewürzen abschmecken!
  4. Über Nacht ziehen lassen
  5. Am nächsten Tag auf die Schaschlikspieße ziehen und den Schaschlik grillen.
  6. Guten Appetit

Welcher Schaschlik Grill für deine Schaschlikspieße* der beste ist erfährst Du in meinen Testberichten. Mehr zum Thema Schaschlikspieße kaufen.

Schaschlikgrill Vergleich

Schaschlik Grill Vergleich

Thüros Baikal

Tepro Samara

ELBRUS Mangal

PREISCHECK

Abbildung

Höhe

81,5 cm

90 cm

81 cm

Länge

61,5 cm

131 cm

70 cm

Breite

31 cm

54 cm

33 cm

Platz für Schaschlikspieße

12 Spieße

12 Spieße

Ablage

Klappbar

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Lufteinlässe

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Verstellbare Glutwanne

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Ablage

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Inkludiertes Zubehör

Grillrost, 6 Schampura Spieße aus Metall

12 Edelstahl-Spieße

 Abnehmbarer Ablagefläche + Grillrost + 4 Griffe und Kohleboden

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