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Schaschlik-Grill Ratgeber | In Kooperation mit

Pikante Muffins mit Sucuk Käse

Pikante MuffinsPikante Muffins – Probiere Sie aus die herzhaften Muffins als ideale Grillbeilage zu Schaschlik. Wirklich super mit Sucuk und Käse. Die türkische Knoblauchwurst entfaltet super ihren Geschmack. Daher dient diese Beilage auch ideal als Beilage zu deinem russischen Schaschlik. Ich liebe den Mangal Schaschlik Grill. Bezüglich der Mengen musst Du das ganze nach deinem Geschmack mischen. Hier weitere Rezepte zu Schaschlik und Grillbeilagen .

Untenstehende findest Du alles aufgelistet was Du für diesen Schaschlik Grillsalat benötigst.

Bei der Menge gebe Ich keine Angaben weil es hier einfach auf deinen eigenen Geschmack ankommt. Magst Du lieber mehr Sucuk oder mehr Knoblauch oder mehr Kräuter. Daher gebe Ich hierbei keine Mengen an. Probiere einfach bisschen rum. Hab Ich ja auch geschafft.

Zutaten für die Muffins Pikanter Art:

  • Brötchenteig
  • Sucuk
  • Gouda
  • Oregano
  • Petersilie
  • Knoblauch
  • Bisschen Olivenöl
  • Schalotten
  • Stück Butter

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Pikanten Muffins – Die Vorbereitungen:

Küchenhelfer für die herzhaften Muffins:

  • Scharfes Küchenmesser
  • Löffel
  • Schneidebrett
  • Eine Schüssel
  • Knoblauchpresse
  • Muffinform

Pikante Muffins – Beilage Rezept:

  1. In die Schüssel kommt nun das Olivenöl, der Oregano und die Petersilie. Schalotten Zwiebeln schneiden, Knoblauch schälen und in die Schüssel pressen. Alles gut vermischen.
  2. Anschließend den Brötchenteig in kleine Stücke schneiden und auch in die Schüssel geben. Jetzt noch Sucuk – die türkische Knoblauchwurst – und den Gouda Käse in kleine Stücke oder Streifen schneiden und vorsichtig unterheben. Nimm bitte nicht zu viel Öl und auch nicht zu viel Käse, sonst werden die pikanten Muffins matschig.
  3. Die Muffinform habe Ich vorher mit Butter eingerieben damit nichts festbackt. Einfach ein Stück Butter und ein Küchentuchen nehmen und die Muffinform damit einreiben.
  4. Den Teig für die Pikanten Muffins einfach gleichmäßig auf die Formen verteilen. Bisschen geriebenen Käse drüber.
  5. Ab in den Backofen bis die herzhaften Muffins bei ca. 180°C gold brau geworden sind.
  6. Приятного аппетита! (Guten Appetit)

Welcher Schaschlik Grill für deine Schaschlikspieße der beste ist erfährst Du in meinen Testberichten.

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