Adschika als Dip zu Schaschlik – Ideale Schaschliksauce zum dippen. Wem Adschika zu scharf ist, der wird diesen Dip lieben. Die Milchprodukte in diesem Dip nehmen der Adschika die Schärfe und machen daraus eine pikante und leckere Grillsauce zu deinem Schaschlik. Probiere das Saucen Rezept doch mal aus. Die Zutaten hat man fast alle sowieso Zuhause im (Kühl-)Schrank. Das Rezept zu dieser Sauce findest Du weiter unten. Lecker Schaschlik vom Mangal Schaschlik Grill und dann noch die eigene Sauce zum Schaschlik dippen. Hammer geil! Schau dich gerne auch noch für weitere Grillbeilagen auf der Seite um.
Welche Zutaten Du für diese Adschika Schaschliksauce benötigst findest Du weiter unten im Text.
Hier die Zutaten für die Adschika Sauce zu deinem Schaschlik:
- 3 Zehen Knoblauch
- 6 EL Adschika
- 1 EL Kreuzkümmel / Cumin
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
- 250 g Naturjoghurt 3,5%
- 1 TL Schmand
- 250 g saure Sahne
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Vorbereitungen für die Sauce zu Schaschlikfleisch:
Küchenhelfer für diesen schmackhafte Soße bzw. Schaschlik Dip benötigst:
- Messer
- Löffel
- Knoblauchpresse*
- Schneidebrett*
Schaschlik Sauce mit Adschika Das Rezept:
- Alle oben angegebenen Zutaten einfach in eine Schüssel und mit einem Löffel oder Schneebesen kräftig vermischen
- Abschmecken und ggf. nachwürzen. Fertig!
- Приятного аппетита! (Guten Appetit)
Welcher Schaschlik Grill für deine Schaschlikspieße der beste ist erfährst Du in meinen Testberichten.
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