Schaschlik Beilage – Oliven selber einlegen

Als Beilage zu Schaschlik perfekt – Oliven selber einlegen. Ich liebe diese selbsteingelegten Oliven. Und geht geht nicht nur schnell sondern auch mega einfach. Diese Grillbeilage gibt es bei mir oft. Auch mal ohne Schaschlik. Alles was Du zu Oliven selbst einlegen brauchst findest Du weiter unten.

Hier die Zutaten für diese Schaschlik Beilage:

• Grüne Oliven
• Schwarze Oliven
• Knobi (frisch)
• Olivenöl
• Tymian (getrocknet)
• Basilikum (getrocknet)

Vorbereitungen der Grillbeilage:

Küchenhelfer für dieses Beilagen Rezept:

• Schneidebrett^*
• Damast^*
• Eventuell ein Einmachglass oder Schüssel
• Sieb

Schaschlik Beilage – Oliven selber einlegen:

1. Zunächst solltest Du die Oliven in einem Sieb abtropfen
2. Jetzt machst Du die Oliven wieder in das Glas zurück. Anschließend kannst Du alle oben genannten Zutaten hinzufügen
3. Ich mache dann immer den Deckel des Glases zu und schüttel alles vorsichtig durch damit sich alles gut vermischt. Bitte aber nicht zu doll schütteln. Wir wollen ja keinen Matsch ;D
4. Lass die Oliven nun paar Stunden im Kühlschrank stehen damit sich die Kräuter entfalten können
5. Приятного аппетита! (Guten Appetit)

Welcher Schaschlik Grill für deine Schaschlikspieße^* der beste ist erfährst Du in meinen Testberichten. Mehr zum Thema Schaschlikspieße kaufen.