Schaschlikspieße – Was ist beim Kauf zu beachten?
Schaschlikspieße selbst geschnitze aus Holz? Das war mal :). Heute gibt es wunderbare, stabile und praktische Schaschlikspieße aus Metall und sogar Schampura Spieße aus Edelstahl*. Natürlich kannst Du auch immer noch Holzspieße kaufen und damit dein Schaschlik grillen. Ich rate dir davon jedoch dringend ab.
Die Nachteile bei Holzspießen:
- Holzspieße können splittern
- Bei Holzspießen ist es meist so, dass sich das Grillgut – also das Schaschlikfleisch – nicht mit dreht beim wenden auch dem Schaschlik Grill.
- Diese Grillspieße sind rund und das Fleisch hat somit kaum halt.
- Sie sind aus Holz und können brennen – Feuer und Holz vertragen sich nicht so gut 🙂
- Oft sind diese viel zu kurz, somit zu nah am oder auf dem Grill – man verbrennt sich also mal schnell.
Die Vorteile der Schaschlikspieße aus Metall:
- Das Metall kann nicht splittern
- Schaschlik Grillspießeaus Metall sind leicht zu reinigen
- Metallspieße sind wiederverwendbar und immer griffbereit
- Diese Grillspieße sind nicht rund – somit hat das Fleisch einen Guten Halt und dreht beim wenden nicht durch
- Die Spieße aus Metall sind lang genug, so dass man beim Wenden der Schaschlispieße sich nicht verbrennt
- Grillspieße aus Metall halten einfach ewig
- Schaschlikspieße oder Mangalspieße aus Metall verbrennen im Gegensatz zu Holzstäbchen nicht auf dem Mangal Schaschlik Grill.
- Meist sind die Metallspieße flach. Das verleiht dem Schaschlikfleisch einen besseren Halt. Auch beim Wenden drehen die Fleischstücke nicht durch das der Spieß flach ist. Aus diesem Grund rate Ich dir auf jeden Fall zu solchen Edelstahl Spießen.
Die länge der Schaschlikspieße aus Metall sollte natürlich entsprechend deiner Schaschlik Grill Größe bzw. der Tiefe deines Schaschlik Grills gekauft werden. Du möchtest Grillspieße aus Metall kaufen? Dann achte bitte dringend darauf, dass diese eine Spitze haben mit der Du ganz einfach das Fleisch auf die Schaschlikspieße ziehen kannst. Interessant ist auch die Frage “Welches Fleisch für Schaschlik“.
Warum haben Schaschlikspieße aus Metall eine Drehung am Ende?
Diese Drehung haben die Spieße damit man diese in einem beliebigen Winkel drehen und somit das Schaschlikfleisch von allen Seiten optimal grillen kann.
Ich rate euch bei Schaschlikspieße kaufen darauf zu achten, dass die Spieße aus Metall bzw. aus Edelstahl sind.
