
Falls dir dieses Schaschlik Rezept aber nicht zusagen sollte, dann findest Du auf dieser Seite viele Weitere Rezepte für Schaschlikspieße. Es ist bestimmt auch eins für dich dabei ;):
Zutaten und Hilfsmittel die Du für die Ananas Schaschlikspieße benötigst, siehst Du weiter unten im Rezept.
Hier die Zutaten für die Ananas Marinade für Schaschlik:
- 1kg Schweinenacken
- 1 kleine Ananas
- 50ml Kokoswasser*
- 100ml OlivenÖl
- 1 Knoblauch Zehe
- https://schaschlik-grill.de
- 1TL Paprika Edelsüß
- 2cm Ingwer
- 4 Zwiebeln
- 1TL Salz
- 1TL Weißer Pfeffer
Vorbereitungen für dieses Schaschlikrezept:
Küchenhelfer für diese Schaschlikspieße:
- Schneidebrett*
- Damast*
- Einen Gefrierbeutel oder eine Schüssel
- Schaschlikspieße*
Das Schaschlik Rezept:
- Das Schweinefleisch in gleichmäßige Würfel schneiden.
- Die frische Ananas, Kokoswasser, Olivenöl, Knoblauchzehe, Paprikapulver, Salz. Pfeffer und den Ingwer in eine Schüssel geben und alles ordentlich pürieren.
- Anschließen die Zwiebeln schälen, in Halbringe schneiden und mit dem Fleisch in
der marinade vermengen. - Die Schüssel kommt nun – abgedeckt – über Nacht in den Kühlschrank um das Fleisch zu marinieren.
- Am nächsten Tag Mangal anfeuern, Fleisch auf die Spieße ziehen, Marinade grob entfernen und grillen bis die Spieße gold-braun sind.
- Das Fleisch bekommt eine besondere Konsistenz und wird super zart! Guten Appetit!
Schaschlikgrill Vergleich
Schaschlik Grill Vergleich | Thüros Baikal | Tepro Samara | ELBRUS Mangal |
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PREISCHECK | |||
Abbildung | |||
Höhe | 81,5 cm | 90 cm | 81 cm |
Länge | 61,5 cm | 131 cm | 70 cm |
Breite | 31 cm | 54 cm | 33 cm |
Platz für Schaschlikspieße | 12 Spieße | 12 Spieße | Ablage |
Klappbar | |||
Lufteinlässe | |||
Verstellbare Glutwanne | |||
Ablage | |||
Inkludiertes Zubehör | Grillrost, 6 Schampura Spieße aus Metall | 12 Edelstahl-Spieße | Abnehmbarer Ablagefläche + Grillrost + 4 Griffe und Kohleboden |
Bewertung | |||
PREISCHECK |

